福建抽检：绿帝、鹭滨食品等18批次炒货食品及坚果制品样品不合格
3月1日，福建省食品药品监督管理局官网公布2016年第1期食品安全监督抽检信息，涉及“饼干”、“炒货食品及坚果制品”、“蛋及蛋制品”等共28个产品类别，23584批次样品的监督抽检结果。
其中，炒货食品及坚果制品监督抽检292批次，不合格样品数为18批次。本次抽检的炒货食品及坚果制品主要包括开心果、杏仁、松仁、瓜子、其它坚果制品等。抽检依据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品安全国家标准 食品中线）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、《食品安全国家标准食品中致病菌限量》（GB29921-2013）等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括重金属、生物毒素、食品添加剂、微生物指标等指标。
检出不合格的检测项目为食品添加剂（亚硫酸盐）；微生物指标（霉菌）；品质指标（酸价、过氧化值）。如，厦门绿帝食品有限公司的绿帝核桃仁（150g/包2015-9-4），被检出霉菌计数项目不合格；厦门鹭滨食品有限公司的鹭滨食品鱼皮花生（225g/包2015-8-6），被检出过氧化值项目不合格。
针对发现的问题，福建省食品药品监督管理局已及时组织相关市、县局进行核查处置，采取封存、下架、召回问题产品等措施防控食品安全风险，并依法对相关企业立案查处，涉嫌犯罪的移送公安机关。
福建省食品药品监督管理局特别提示消费者，在市场上发现被通报的不合格食品，可拔打12331投诉举报。
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炒货食品及坚果制品不合格产品信息
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